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芜湖名小吃评选方案
作者：佚名 时间：2003-11-5 字体：[大] [中] [小]
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一、宗旨：
宣传和推介芜湖名小吃，弘扬芜湖传统名小吃，打造芜湖知名小吃品牌。
二、主办单位：安徽省旅游饭店业协会
协办单位：芜湖市新芜区商贸旅游局、镜湖区商贸旅游局、鸿江区商贸旅游局、马塘区商贸旅游局、芜湖县文体旅游局、南陵县文体旅游局、繁昌县文体旅游局
承办单位：芜湖市旅游局、芜湖市商贸办
顾问单位：扬州大学旅游烹任管理学院、安徽省旅游局规范管理处
三、评委组成：
扬州大学旅游烹任管理学院教授、省市旅游协会领导、市主管部门领导及省市有影响的旅游餐饮业专家9人。
四、参赛范围：
在芜湖市三县四区经营并参加第二届芜湖凤凰美食文化节名小吃展示的小吃品种。
五、评比办法：
1、本次评比活动采取群众投票初选与专家评定相结合的方式进行。10月31日至11月4日为群众评选阶段，投票评选统计结果按票数多少从高到低排序，按参赛品种的70％入围参加专家评审，评出20个小吃品种。
2、群众投票评选：（1）小吃展现场将设立1个投票箱，每天投票时间早10：00时—晚8：00时，并由工作人员现场发放、监督、回收选票；（2）现场投票，每人每次限投1张，推选的品种不得超过10个； （3） 选票于11月5日在公证人员的监督下开箱计票，并在展示现场公布。
3、专家评定：11月7日上午由专家对照评选标准对入围的品种进行评判打分。
4、评选结果：得分前20名品种即被评为”芜湖名小吃”，在闭幕式上颁发荣誉证书，并在媒体上公布。
六、其它说明：
1、每位参赛商户须填写《芜湖名小吃评选报名表》以品种为单位，参加评比大赛。
2、每位参展商户必须申报1个以上品种参加评比大赛。
3、为提高市民参与投票积极性，对参与投票者进行抽奖：①抽奖时间、地点：在11月7日晚的美食文化节闭幕式上。②奖项设置：特等奖1名，奖励实物价值500元；一等奖2名，奖励实物价值各200元；二等奖5名，奖励实物价值各100元；三等奖10名，奖励实物价值各60元；鼓励奖50名，奖励实物价值各20元。所有中奖名单在媒体上刊登。